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随着生活质量的日渐提高,人们对食物品质的要求也越来越高,这时候冷藏车的功能得以发挥,食物和物品可以在冷藏环境下保存运输,很大程度的保持了食物和物品的新鲜度,那么冷藏车使用前有哪些准备要做呢?不同的食品对冷藏的要求也不一样,下面将为大家准备满满的干货,常见食品冷藏温度要求一目了然!
首先冷藏车装货前要做的准备:
1根据运输货物对温度的要求,对车厢进行提前预冷,直至其达到合适装货的温度。
2如果箱体内湿气比较重,可以手动或自动除霜,一般可以通过温度控制器来进行控制。
3装货前查看蒸发风机等车厢内部装备是否有保护装备,以防装卸货时不小心对其造成损伤。